Question

日常生活中的一些小竅門或小常識(shí)往往包含著化學(xué)原理，下列說法正確的是：①油鍋著火時(shí)迅速用鍋蓋蓋滅②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的油污③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污④煤氣泄漏時(shí)及時(shí)打開換氣扇排氣（　　）

A．①②

B．①③

C．①④

D．②④

Answer 1

分析：①根據(jù)滅火原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，據(jù)此結(jié)合滅火方法進(jìn)行分析判斷．
②根據(jù)金屬的化學(xué)性質(zhì)，鋁在空氣中能生成致密的氧化物保護(hù)膜，進(jìn)行分析判斷．
③根據(jù)純堿去油污的原理進(jìn)行分析判斷．
④根據(jù)可燃性氣體與空氣混合后點(diǎn)燃可能發(fā)生爆炸進(jìn)行分析判斷．

解答：解：①油鍋著火時(shí)迅速用鍋蓋蓋滅，利用了隔絕氧氣的原理，故選項(xiàng)說法正確．
②鋁鍋表面有一層致密的氧化物薄膜，對鋁鍋起到保護(hù)作用，如果用鋼絲球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
③純堿是碳酸鈉的俗稱，水溶液呈堿性，油脂在堿性條件下可以水解生成可溶的物質(zhì)，故選項(xiàng)說法正確．
④煤氣具有可燃性，泄露遇明火或電火花可能發(fā)生爆炸，打開換氣扇排氣會(huì)產(chǎn)生電火花引燃混合氣體，則煤氣泄漏時(shí)不能及時(shí)打開換氣扇排氣，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故①③說法正確．
故選B．

點(diǎn)評：化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是中考考查的熱點(diǎn)之一，靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)是正確解答本題的關(guān)鍵．