Question

（2012?藤縣一模）廚房里發生的下列變化中屬于物理變化的是（　　）

A．鐵鍋生銹

B．開水沸騰

C．煤氣燃燒

D．蔬菜腐爛

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答：解：A、鐵鍋生銹的過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化．
B、開水沸騰過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、煤氣燃燒過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化．
D、蔬菜腐爛過程中有對人體有害的新物質生成，屬于化學變化． 
故選B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．