Question

請回答下列人類衣食住行與化學相關的問題。
（1）衣：下列服裝主要用合成材料制成的是_____________。（填標號）

A．羊毛衫

B．滌綸連衣裙

C．腈綸運動衣

D．純棉T恤

（2）食：春暖花開，老師組織同學們到郊外野炊。活動中，同學們攜帶了雞蛋、面條、西紅柿等食物。 從同學們所帶的食物中挑選出能為人體提供較多維生素的一種食物是      （填寫所選食物的名稱）。
（3）住：房屋裝修后，不能立即入住。裝修材料會釋放出甲醛等有毒氣體，甲醛會使人中毒的原因是           。
（4）行：噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，防銹的原理是                 。

Answer 1

（1）B  C
（2）西紅柿
（3）能和蛋白質發生化學反應，使蛋白質變性
（4）防止鋼鐵和水、氧氣接觸

試題分析：根據生活與化學的關系來解答。
羊毛衫的主要成分是蛋白質，是天然存在的物質；純棉T恤的主要成分是纖維素，也是天然存在    的物質；滌綸和腈綸是人工合成的物質。故選B、C
雞蛋的主要含有蛋白質；面條主要含有淀粉；西紅柿中含有豐富的維生素C。故選西紅柿
甲醛溶液又稱福爾馬林，是用來制作動物標本的，其原因就是能使蛋白質變性，把蛋白質給固定 住，達到不腐的目的。甲醛會使人中毒的原因是能和蛋白質發生化學反應，使蛋白質變性。
鋼鐵之所以會生銹就是因為鋼鐵和水、氧氣進行了接觸。噴漆的目的就是防止鋼鐵和水、氧氣接觸。