Question

葡萄糖的化學式為C₆ H₁₂O₆．人體中的葡萄糖主要由淀粉轉化而來，葡萄糖再通過以下氧化反應提供人體所需的能量：
C₆ H₁₂O₆+6O₂ 

酶

6CO₂+6H₂O（反應中每克葡萄糖放出熱量15.6kJ）
（1）請列式計算葡萄糖的相對分子質量．
（2）人體從葡萄糖中每獲取15.6kJ的能量，需要消耗氧氣的質量是多少？至少要吸人空氣多少體積？（氧氣的密度取1.43g/L．計算結果可保留一位小數，下同）
（3）走路也能消除因體重偏高而產生的煩惱．1kg人體脂肪貯存了32200kJ的能量，常人每行走1km能消耗能量170kJ．請計算：在合理攝人營養物質的前提下，假如小胖暑期堅持每天行走10km，60天后小胖能減少多少質量的脂肪？

Answer 1

（1）葡萄糖的相對分子質量為：6×12+12×1+6×16=180；
（2）設消耗氧氣的質量為x
C₆H_l2O₆+6O₂ 

酶

6CO₂+6H₂O
180    192
1 g      x

180

1g

=

192

x

    x=1.1 g
V（空氣）=5V（O₂）=5×1.1 g/1.43 g?L^-1=3.8L
答：需消耗氧氣的質量為1.1 g，體積為3.8 L
（3）10×60×170÷32200=3.2（Kg）
答：（1）葡萄糖的相對分子質量為180，（2）需消耗氧氣的質量為1.1 g，吸入空氣的體積為3.8 L，（3）小胖能減少3.2Kg的脂肪．