Question

【10桂林26.】(5分)小華按如圖配方自做一瓶清涼甘甜的汽水。根據圖中信息回答：

（1）小蘇打中含有的金屬元素的名稱是      。
（2）打開汽水瓶蓋產生氣體的主要成分是       ，該氣體由檸檬酸與         反應生成。
（3）白糖的主要成分是C₁₂H₂₂O₁₁，C₁₂H₂₂O₁₁屬于       ，（填“有機物”或“無機物”），其中 碳、氫、氧三種元素的質量比是             。

Answer 1

（5分）（1）鈉       （2）二氧化碳或CO₂     小蘇打(碳酸氫鈉或NaHCO₃)
（3）有機物       72:11:88 或 144:22:176

：（1）小蘇打的化學式為NaHCO₃，由此可知，小蘇打有鈉元素、氫元素、碳元素和氧元素組成．其中只有鈉元素屬于金屬．故答案為：鈉．
（2）由圖可知小華在瓶中同時加入了檸檬酸與小蘇打，檸檬酸與小蘇打反應可生成二氧化碳氣體．故答案為：二氧化碳或CO₂，小蘇打（碳酸氫鈉或NaHCO₃）．
（3）有機物是生命產生的物質基礎，有機化合物都含有碳元素．白糖（C₁₂H₂₂O₁₁）所含的化學元素主要是C、H、O，屬于有機物；
其中碳、氫、氧三種元素的質量比是12×12：1×22：16×11=144：22：176=72：11：88．
故答案為：11=144：22：176或72：11：88．