Question

【題目】認(rèn)識(shí)酒精燈中的酒精

酒精燈是實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器，所用燃料為酒精，某同學(xué)通過觀察、實(shí)驗(yàn)和查閱資料，整理了下列有關(guān)酒精的信息：①酒精又名乙醇，化學(xué)式為C2H5OH；②通常狀況下，是一種無色透明，具有特殊氣味的液體；③易揮發(fā)；④能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；⑤易燃燒，燃燒能放出大量的熱；⑥常用作燃料，是一種綠色能源；⑦點(diǎn)燃酒精燈，酒精在燈芯處汽化后發(fā)生燃燒，生成二氧化碳和水。

（1）以上描述酒精物理性質(zhì)的是________，化學(xué)性質(zhì)的是_______(填序號(hào))。

（2）組成酒精的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為_____，各種“酒”中均含酒精（乙醇），假酒中因含少量甲醇（CH3OH），飲用后使人中毒，輕者失明，重者死亡，乙醇和甲醇性質(zhì)不同的主要原因是___。

（3）酒精易揮發(fā)，因此酒精燈不用時(shí)應(yīng)蓋上燈帽，酒精揮發(fā)發(fā)生的是 ________ (填“物理”或“化學(xué)”)變化，該過程中沒有發(fā)生變化的是__________。

a.酒精分子的運(yùn)動(dòng)速率 b.酒精分子的構(gòu)成 c.酒精分子之間的排列方式 d.酒精的化學(xué)性質(zhì) e.酒精分子之間的間隔 f.酒精分子的能量 g.酒精分子的質(zhì)量

（4）寫出酒精燃燒的文字表達(dá)式___________________。

（5）某同學(xué)僅用干燥的燒杯和澄清的石灰水就證明了點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精燃燒生成了二氧化碳和水，該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法是：_________________。

（6）下列儀器不能用酒精燈加熱的是___________。

A．燃燒匙 B．試管 C．量筒 D．蒸發(fā)皿

（7）用分子的知識(shí)回答下列問題。

小組同學(xué)利用實(shí)驗(yàn)室中的酒精和水探究分子的性質(zhì)，如下圖，在小玻璃藥瓶中注入約一半體積的水，再向瓶中加入滴有藍(lán)墨水的酒精，塞上瓶塞，液體液面處于a處，用手指堵住塑料管口，上下顛倒玻璃瓶，使兩種液體充分混合后，發(fā)現(xiàn)塑料管內(nèi)液面下降至b處以下，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是____________。 把液面下降至b處以下的小玻璃瓶先放入盛熱水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)塑料管內(nèi)液面上升，緊接著將小玻璃瓶放入盛冷水的燒杯中，塑料管內(nèi)液面又下降，說明___________。

Answer 1

【答案】 ②③④ ⑤ 12：3：8（或24：6：16） 分子構(gòu)成不同（或結(jié)構(gòu)不同，或構(gòu)成兩者的分子不同，答組成和結(jié)構(gòu)不同不給分） 物理 bdg 灑精+氧氣 二氧化碳+水 在酒精燈火焰上方罩一干燥的燒杯，觀察現(xiàn)象（或燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠） 過一會(huì)將燒杯迅速倒過來，倒入澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象（或石灰水變渾濁。） 【答題空10】C 分子間有間隔，溫度高分子間隔大，溫度低分子間隔小（分子間隔大小與溫度有關(guān)）

【解析】本題通過酒精的變化考查了物質(zhì)的性質(zhì)判定，根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行質(zhì)量比的計(jì)算，文字表達(dá)式的書寫，水和二氧化碳的檢驗(yàn)，微粒的共性，綜合性強(qiáng)，難度不大，根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析。

（1）②通常狀況下，是一種無色透明，具有特殊氣味的液體；③易揮發(fā)；④能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；描述的是酒精物理性質(zhì)。⑤易燃燒，燃燒能放出大量的熱，描述的是酒精化學(xué)性質(zhì)。所以描述酒精物理性質(zhì)的是②③④，化學(xué)性質(zhì)的是⑤；

（2）組成酒精的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=（12×2）：（1×6）：（16×1）=24:6：16=12：3：8，乙醇和甲醇性質(zhì)不同的主要原因是分子構(gòu)成不同（或結(jié)構(gòu)不同，或構(gòu)成兩者的分子不同）；

（3）酒精揮發(fā)只是酒精的狀態(tài)發(fā)生了改變，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生的是物理變化，該過程中沒有發(fā)生變化的是酒精分子的構(gòu)成、酒精的化學(xué)性質(zhì)、酒精分子的質(zhì)量，故答案是bdg；

（4）酒精燃燒時(shí)生成了水和二氧化碳，文字表達(dá)式是：酒精+氧氣二氧化碳+水

（5）某同學(xué)僅用干燥的燒杯和澄清的石灰水就證明了點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精燃燒生成了二氧化碳和水，該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法是：在酒精燈火焰上方罩一干燥的燒杯，觀察現(xiàn)象（或燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠），過一會(huì)將燒杯迅速倒過來，倒入澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象（或石灰水變渾濁）；

（6）燃燒匙、試管、蒸發(fā)皿都能用酒精燈加熱，量筒不能用酒精燈加熱，故選C。

（7）液面由a下降至b，說明了分子間有間隔；把液面下降至b處以下的小玻璃瓶先放入盛熱水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)塑料管內(nèi)液面上升，緊接著將小玻璃瓶放入盛冷水的燒杯中，塑料管內(nèi)液面又下降，說明了溫度高分子間隔大，溫度低分子間隔小（分子間隔大小與溫度有關(guān)）。