Question

按防疫部門規定，牛肉中亞硝酸鹽（如亞硝酸鈉）含量應小于30mg/kg，當人食用亞硝酸鈉（NaNO₂）嚴重超標的牛肉后，輕者嘴唇、手指甲發紫；重者中毒，甚至窒息死亡，關于NaNO₂的下列計算，正確的是（ ）
A．元素質量比：Na：N：O=23：14：16
B．Na⁺與NO₂^-的質量比為1：2
C．鈉元素的質量分數是50%
D．原子個數比：Na：N：O=1：1：2

Answer 1

【答案】分析：A、元素的質量比等于相對原子質量之和的比．
B、把亞硝酸根作為整體利用元素質量比的計算方式進行．
C、元素的質量分數等于某種元素的相對原子質量乘以原子個數與其相對分子質量之比．
D、原子的個數比等于其角碼之比．
解答：解：
A、NaNO₂的元素質量比：Na：N：O=23：14：（16×2）=23：14：32，故此選項錯誤．
B、把亞硝酸根作為整體利用元素質量比的計算方式進行，則有Na：NO₂^-=23：（14+32）=1：2，故此選項正確．
C、NaNO₂中鈉的質量分數=×100%=33.3%，故此選項錯誤．
D、原子的個數比等于其角碼之比，則Na：N：O=1：1：2，故此選項正確．
故選BD
點評：本題考查學生對物質化學式的認識，學生應能利用化學式這一關鍵信息來確定物質的元素組成及構成，并能進行相關的簡單計算，有利于學生基礎知識的鞏固．