化學與生活密不可分．下列有關敘述正確的是（ ）
| A．人體缺碘會導致骨質疏松 |
| B．多吃蔬菜、水果能補充維生素 |
| C．發現煤氣泄漏應迅速打開排氣扇電源開關 |
| D．衣料中的棉和滌綸屬于合成有機高分子材料 |
B
解析試題分析：A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項說法錯誤．
B、水果、蔬菜中富含維生素，多吃蔬菜、水果能補充維生素，故選項說法正確．
C、煤氣具有可燃性，與空氣混合后遇明火或電火花等易發生爆炸，不能打開排氣扇電源開關，故選項說法錯誤．
D、衣料中的棉屬于天然有機高分子材料，滌綸屬于合成有機高分子材料，故選項說法錯誤．
故選B．
考點：人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；防范爆炸的措施；有機高分子材料的分類及鑒別；生命活動與六大營養素．
點評：化學與我們的生活息息相關，與生產、生活相關的知識是中考考查的熱點之一，了解碘的生理功能和缺乏癥、防止爆炸的措施、合成材料等的是正確解答本題的關鍵．
閱讀快車系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
美國的兩位科學家因“G蛋白偶聯受體”研究領域的杰出貢獻而榮獲2012年諾貝爾化學獎。下列不會使蛋白質發生化學變化、失去原有生理功能的是
| A．甲醛 | B．硫酸銨 | C．乙醇鉛 | D．濃硝酸 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
(4分)為了讓不愛吃蔬菜的學生營養均衡，家長把榨好的各種顏 色的蔬菜汁放在面粉里和面，做成口味獨特、營養豐富的蔬菜饅頭。這種饅頭為人體提供的營養素是
（1）_______________，其中面粉所含營養素能為機體活動和維持恒定體溫
（2）_______。小麥在生長過程中需施鉀肥，其作用是能促進植物生長，增強
（3）_____________________能力。若還需補充氮元素，則能同時提供這兩種營養元素的復合肥是
（4）_______(填化學式)。
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列說法錯誤的是
| A．食品添加劑是用于改善食物品質、口感的可食用物質，添加越多越好 |
| B．為防止骨質疏松，應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物 |
| C．回收廢棄塑料不僅減少白色污染，而且節約資源 |
| D．基本營養素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列關于日常生活飲食習慣說法中正確的是
| A．平時應多吃水果和蔬菜來補充人體必需的維生素 |
| B．油脂會使人發胖，故禁食油脂 |
| C．鋅、硒等元素是人體必需的微量元素，應大量服用含有這些元素的營養補劑 |
| D．食用甲醛溶液浸泡的海產品有利健康 |
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