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下列生活中的做法，正確的是( )

A．在辣椒醬中加入紅丹油漆(主要成分為Pb₃O₄)使醬更紅更鮮艷

B．為了防止蔬菜在生長過程中遭受病蟲害，使用劇毒農藥

C．為了補充維生素，可適量服用維生素制劑

D．為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠，用CuSO₄溶液浸泡

紅丹油漆中含重金屬鉛，屬有毒物質，國家禁止將其用于食品生產；食品、蔬菜在加工、生產過程中應避免使用有毒物質，減少毒品殘留，故A、B、D皆錯。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（6分）廚房中蘊含著豐富的化學知識。
（1）下列食物中富含維生素的是（填字母序號，下同），富含糖類的是。

（2）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于有機合成材料的是    。
A．不銹鋼鍋       B．塑料垃圾桶       C．純棉圍裙
（3）洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有      功能。
（4）天然氣是主要的家用燃氣。寫出天然氣燃燒的化學反應方程式                   。廚房中油鍋著火，可迅速蓋上鍋蓋，其原理是                    。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質是人體不可缺少的營養素，下列食物中富含蛋白質的是( )

A．蔬菜

B．大米

C．雞蛋

D．植物油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品腐敗是由于細菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖的結果。若要抑制食品中菌類的生長，下列措施不合理的是

A．干燥

B．密封后高溫或低溫冷藏