Question

8．下列敘述正確的是（　　）

• A． 電動車充電是化學能轉化為電能
• B． 生活中常用過濾的方法將硬水轉化成軟水
• C． 洗滌劑具有乳化功能，可以去除餐具上的油污
• D． 不吃水果蔬菜，多吃含蛋白質的肉類，更能增強體質

Answer 1

分析 A、根據電動車充電時的能量變化，進行分析判斷．
B、根據將硬水轉化成軟水的方法，進行分析判斷．
C、根據洗滌劑具有乳化功能，進行分析判斷．
D、根據要均衡營養、合理膳食，進行分析判斷．

解答 解：A、電動車充電，是電能轉化為化學能，故選項說法錯誤．
B、過濾只能除去水中的不溶性雜質，不能除去可溶性鈣鎂化合物，不能將硬水轉化成軟水，故選項說法錯誤．
C、洗滌劑具有乳化功能，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，可以去除餐具上的油污，故選項說法正確．
D、多吃含蛋白質的肉類，可以補充蛋白質，要均衡營養、合理膳食，維生素在調節人的新陳代謝方面也是至關重要的，也要多吃蔬菜水果補充維生素，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，了解物質發生化學變化時的能量變化、硬水轉化成軟水的方法、乳化作用、均衡營養等是正確解答本題的關鍵．