Question

下列關于實驗現象的描述正確的是（ ）
A．紅磷在空氣中燃燒，冒出濃厚的白霧
B．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射，生成淺綠色固體
C．硫粉在氧氣中燃燒，發出藍紫色火焰、放出大量的熱
D．向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液，無沉淀析出

Answer 1

【答案】分析：A、根據紅磷在空氣中燃燒的現象進行分析判斷．
B、根據鐵絲在空氣中燃燒的現象進行分析判斷．
C、根據硫粉在氧氣中燃燒的現象進行分析判斷．
D、根據蛋白質的化學性質進行分析判斷．
解答：解：A、紅磷在空氣中燃燒，產生大量的白煙，而不是白霧，故選項說法錯誤．
B、鐵在空氣中只能燒至發紅，不會產生火星，故選項說法錯誤．
C、硫粉在氧氣中燃燒，發出明亮的藍紫色火焰，放出大量的熱，故選項說法正確．
D、飽和硫酸銨溶液可使蛋白質的溶解性變小，此過程叫做蛋白質的“鹽析”，故向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液，可以觀察到的現象為析出沉淀，故選項說法錯誤．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握常見物質燃燒的現象、蛋白質的性質即可正確解答；在描述物質燃燒的現象時，需要注意煙和霧的區別．