Question

(2分)曾多次發生將亞硝酸鈉誤作食鹽用于烹調而引起的中毒事件。亞硝酸鈉的化學式為NaNO₂，試回答：
(1)亞硝酸鈉中Na、N、O三種元素的質量比為               。
(2)亞硝酸鈉中氮元素的質量分數為               。(結果精確到0.1％)

Answer 1

(1) 23 ：14 ：32           (2) 20.3％

（1）亞硝酸鈉NaNO₂中Na、N、O三種元素的質量比=23：14：（16×2）=23：14：32；
（2）亞硝酸鈉NaNO₂中氮元素的質量分數=14/69×100%=20.3%；
故答案為：
（1）23：14：32；
（2）20.3%．