Question

小紅觀察在不同物質中紫甘藍汁液顯示的顏色，并記錄如下：

已知蘋果汁的近似pH為3.2，則在蘋果汁中紫甘藍汁液最有可能顯示的顏色是(　　)。

A．藍紫色

B．綠色

C．紅色

D．藍色

Answer 1

C

分析：根據表格可以發現，白醋能使紫甘藍汁液變為為紅色；白醋呈酸性，故酸性溶液能使紫甘藍汁液顯示紅色；據此來解答即可．
解：白醋能使紫甘藍汁液變為為紅色；白醋呈酸性，故酸性溶液能使紫甘藍汁液顯示紅色；
而蘋果汁的近似pH為3，故蘋果汁呈酸性；則蘋果汁中紫甘藍汁液顯示紅色．
故選C．
點評：本題考查了常見物質的酸堿性，完成此題，可以依據溶液的酸堿性與PH的關系進行．