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一些食物的近似pH如下：葡萄3.5-4.5；蘋果2.9-3.3；牛奶6.3-6.6；雞蛋清7.6-8.0．其中顯堿性的是（）
A．雞蛋清
B．牛奶
C．蘋果
D．葡萄

【答案】分析：當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性．
解答：解：葡萄、牛奶、蘋果等物質的pH小于7，顯酸性；
雞蛋清的pH大于7，顯堿性．
故選A．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系，然后再根據具體物質的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結論．

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科目：初中化學 來源： 題型：

16、一些食物的近似PH如表：

食物	蘋果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是

蘋果汁

，它能使石蕊試液變

紅

色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用的食物是

玉米

．
（3）雞蛋殼中含有CaCO₃，以前因胃酸過多導致胃痛時，有人吃雞蛋殼粉．現今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO₃，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優越于碳酸鈣

因為CaCO₃與胃酸反應產生CO₂氣體，會使人有胃脹的感覺，而使用Al（OH）₃，則
不會有這種現象

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

9、一些食物的近似pH如圖所示．對于胃酸過多的人，空腹時最宜進食的（　　）

A、蘋果

B、葡萄

C、牛奶

D、玉米粥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：

食物	蘋果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是______，它能使石蕊試液變______色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用的食物是______．
（3）雞蛋殼中含有CaCO₃，以前因胃酸過多導致胃痛時，有人吃雞蛋殼粉．現今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO₃，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優越于碳酸鈣______．

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科目：初中化學 來源：鹽城 題型：單選題

一些食物的近似pH如圖所示．對于胃酸過多的人，空腹時最宜進食的（　　）

A．蘋果

B．葡萄

C．牛奶

D．玉米粥

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科目：初中化學 來源：2011年廣東省珠海市中考化學模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：

食物	蘋果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是，它能使石蕊試液變色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用的食物是．
（3）雞蛋殼中含有CaCO₃，以前因胃酸過多導致胃痛時，有人吃雞蛋殼粉．現今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO₃，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優越于碳酸鈣．

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