Question

（2013?昆山市二模）下列關于實驗現(xiàn)象的描述正確的是（　　）

A．紅磷在空氣中燃燒，冒出濃厚的白霧

B．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射，生成淺綠色固體

C．硫粉在氧氣中燃燒，發(fā)出藍紫色火焰、放出大量的熱

D．向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液，無沉淀析出

Answer 1

分析：A、根據紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷．
B、根據鐵絲在空氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷．
C、根據硫粉在氧氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷．
D、根據蛋白質的化學性質進行分析判斷．

解答：解：A、紅磷在空氣中燃燒，產生大量的白煙，而不是白霧，故選項說法錯誤．
B、鐵在空氣中只能燒至發(fā)紅，不會產生火星，故選項說法錯誤．
C、硫粉在氧氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍紫色火焰，放出大量的熱，故選項說法正確．
D、飽和硫酸銨溶液可使蛋白質的溶解性變小，此過程叫做蛋白質的“鹽析”，故向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液，可以觀察到的現(xiàn)象為析出沉淀，故選項說法錯誤．
故選C．

點評：本題難度不大，掌握常見物質燃燒的現(xiàn)象、蛋白質的性質即可正確解答；在描述物質燃燒的現(xiàn)象時，需要注意煙和霧的區(qū)別．