Question

【題目】目前市場上褪黑素大多是沒有食品衛生許可證和批文的化工原料。如果長期大劑量隨意服用，會導致一系列不良反應，并產生依賴性，其副作用比安定類藥物大。某化學興趣小組查詢褪黑素的有關資料如下：

①褪黑素又名褪黑激素、松果腺素，是一種易溶性的白色固體；②熔點為116℃～118℃，沸點為3512.8°C；③密度為1.175g/cm3；④能使黑色素細胞發亮；⑤具有一定的抗衰老、抗氧化作用；⑥毒性極小；⑦大腦松果體分泌褪黑素，明顯具有促進睡眠、調節免疫、抗腫瘤等多項生理功能。則回答下列問題：

（1）請根據上述信息內容，可歸納出褪黑素的物理性質有（填序號）_____，化學性質有_____，其用途有_____。

（2）按照醫囑要求：服用褪黑素保健品時最好不要吸煙和大量飲酒，還不能同時服用含阿司匹林藥物，否則會破壞褪黑素，該過程中會發生_____（填“物理”或“化學”）變化。

（3）小劑量褪黑素（1～3mg）就有較為理想的催眠效果，嚴格按照褪黑素產品標識上規定的服用人群，服用劑量及服用時間正確使用。請你還提出一些注意事項有_____（只要一點）。

Answer 1

【答案】①②③ ④⑤⑥ ⑦ 化學 制造保健品應設置安全量標準；從天然原料中提煉，不可用化學原料；不能隨意長期或大劑量使用，不可替代藥物；特殊患者群體須慎用或禁用等

【解析】

（1）物質的顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等性質，不需要發生化學變化就表現出來，因此，都屬于物理性質。根據題意可知①②③屬于褪黑素的物理性質；物質只有通過化學變化才能表現出來的性質叫化學性質，根據題意可知④⑤⑥屬于褪黑素的化學性質；根據題意可知其用途有⑦；

（2） 根據“按照醫囑要求：服用褪黑素保健品時最好不要吸煙和大量飲酒，還不能同時服用含阿司匹林藥物，否則會破壞褪黑素”可知 ，該過程中有新物質生成，會發生化學變化；

（3）關于保健品注意事項有：制造保健品應設置安全量標準；從天然原料中提煉，不可用化學原料；不能隨意長期或大劑量使用，不可替代藥物；特殊患者群體須慎用或禁用等。