Question

小林同學(xué)對所學(xué)知識歸納如下，其中有錯誤的一組是：

A．須辨清的物質(zhì)	B．化學(xué)與生活
干冰不是冰--是固體二氧化碳 純堿不是堿--是鹽	硬水軟化--用活性炭吸附 高溫爆炒新鮮蔬菜--會破壞維生素C
C．安全知識	D．用化學(xué)觀點解釋詩句
油鍋不慎著火--可以蓋上鍋蓋滅火 煤氣泄漏--關(guān)閉氣閥、嚴(yán)禁煙火	為有暗香來--分子在不斷運動 春蠶到死絲方盡--絲的成分是蛋白質(zhì)

A．須辨清的物質(zhì)	B．化學(xué)與生活
C．安全知識	D．用化學(xué)觀點解釋詩句

Answer 1

A、干冰是固體二氧化碳，不是冰；純堿是碳酸鈉屬于鹽，不是堿，故A正確；
B、硬水通過加熱煮沸的方法可以轉(zhuǎn)化為軟水，高溫爆炒新鮮蔬菜會破壞維生素C，故B錯誤；
C、油鍋不慎著火，蓋上鍋蓋是隔絕氧氣，煤氣遇明火可能發(fā)生爆炸，應(yīng)嚴(yán)禁煙火，故C正確；
D、為有暗香來，說明分子在不斷運動，蠶絲的成分是蛋白質(zhì)，故D正確．
故選：B．