Question

維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，遇熱易被破壞，人體缺乏維生素C可能引發多種疾病，它的化學式是C₆H₈O₆。計算：
（1）維生素C的相對分子質量為                    ；
（2）維生素C中各元素的質量比______________________
（3）維生素C中氫元素的質量分數是多少（結果保留一位小數，有計算過程）。

Answer 1

（1）176（1分）
（2）1：12：9
（3）4.5%（2分）

：（1）維生素C的相對分子質量：12×6+1×8+16×6=176
（2）維生素C中C、H、O三種元素的質量比=（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12；
（3）維生素C中氫元素的質量分數=×100%≈4.5%