Question

（9分）優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”價格相差很大，但外觀、手感沒有明顯差異，某化學興趣小組同學對二者成分的不同進行了探究。
【查閱資料】
①優質珍珠粉由珍珠加工而成，含有一定量的碳酸鈣、氨基酸等；氨基酸大部分能溶解于水，遇到濃硝酸并加熱會呈現黃色或黑色。
②廉價“珍珠粉”由貝殼加工而成，加工過程中會用到氫氧化鈉；貝殼的主要成分是碳酸鈣。
③優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”中，除碳酸鈣外，其他成分均不能與鹽酸反應生成二氧化碳。
【提出猜想】優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”的區別可能有：
①廉價“珍珠粉”中含有         。
②廉價“珍珠粉”中不含氨基酸。
③優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”中碳酸鈣的質量分數不同。
【實驗Ⅰ】將少量優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”分別放入兩只燒杯中，加少量水溶解，靜置一段時間后過濾，取兩種濾液備用。

操作	現象	結論
取少量兩種濾液分別于兩支試管中，滴加少量	優質珍珠粉的濾液沒有變色；廉價“珍珠粉”的濾液變紅	猜想①成立
取少量兩種濾液分別于兩支試管中，加入一定量       ，加熱至沸騰	優質珍珠粉的濾液有黃色出現，局部變黑；廉價“珍珠粉”的濾液沒有明顯現象	猜想②成立

【實驗Ⅱ】將10.00g優質珍珠粉和廉價“珍珠粉”分別放入兩只燒杯中，逐滴加入稀鹽酸，邊滴加邊振蕩，直至恰好完全反應。數據記錄如下：

	優質珍珠粉	廉價“珍珠粉”
固體粉末的質量	10.00 g	10.00 g
加入稀鹽酸的質量	46.00 g	50.13 g
反應后燒杯中物質的質量	52.00 g	55.77 g

數據處理：通過上表數據計算廉價“珍珠粉”中碳酸鈣的質量分數。
（請寫出計算過程，結果保留至0.1%）
得出結論：廉價“珍珠粉”中碳酸鈣的質量分數     優質珍珠粉（選填“高于”、“低于”或“等于”）。
【反思與評價】已知實驗Ⅱ中所用稀鹽酸的質量分數為14.6% 。小明提出：用加入稀鹽酸的質量乘以其質量分數，求出參加反應的氯化氫的質量，進而利用化學方程式也能求出廉價“珍珠粉”中碳酸鈣的質量。你認為小明的思路是否可行？         （選填“可行”或“不可行”）。你的理由是                                     。

Answer 1

 【提出猜想】①氫氧化鈉  
【實驗Ⅰ】 酚酞溶液      濃硝酸
【實驗Ⅱ】 數據處理：99.1%     得出結論：高于
【反思與評價】不可行   所加入的稀鹽酸還有部分是與氫氧化鈉發生反應從而導致計算結果偏大

試題分析：廉價“珍珠粉”由貝殼加工而成，加工過程中會用到氫氧化鈉，所以廉價“珍珠粉”中含有氫氧化鈉，廉價“珍珠粉”中含有氫氧化鈉，氫氧化鈉呈堿性，所以應該向濾液中加入酚酞溶液，溶液呈堿性，酚酞會變紅，優質珍珠粉的濾液含有氨基酸，氨基酸來自蛋白質，所以應加入硝酸，某些蛋白質遇到硝酸會變黃色，由計算可得出廉價“珍珠粉”中碳酸鈣的質量分數高于優質珍珠粉，在廉價珍珠粉中還有少量的氫氧化鈉，所以加入的稀鹽酸會先和氫氧化鈉反應，導致計算的結果會變大。