Question

（2012?泰安）2012年4月15日，央視《每周質量報告》報道：一些企業用皮革廢料熬制工業明膠，在加工過程中添加重鉻酸鉀，在加熱條件下重鉻酸鉀分解，反應的化學方程式為：4K₂Cr₂O₇

△   .

4K₂CrO₄+2X+3O₂↑，工業明膠制造藥用膠囊，導致膠囊重金屬鉻超標．鉻是一種重金屬元素，能對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷．在通常情況下，鉻單質是銀白色有金屬光澤的固體，有較高的熔點，是最硬的金屬；在加熱時，能與濃硫酸反應生成硫酸鉻（其中鉻元素化合價為+3價），同時還生成一種大氣污染物和一種常見的液體．
回答下列問題：
（1）K₂CrO₄中鉻元素的化合價是

+6

；K₂Cr₂O₇分解生成X的化學式為

Cr₂O₃

；?
（2）歸納鉻單質的物理性質

銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大

；?
（3）鉻單質與濃硫酸反應的化學方程式為

2Cr+6H₂SO₄（濃）

△   .

Cr₂（SO₄）₃+3SO₂↑+6H₂O

；?
（4）食品安全事件不斷被報道，如：三聚氰胺、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響．面對事件要科學分析，正確判斷．你認為下列認識缺乏科學性的是

AB

（填字母序號）．
A．使用了化學添加劑的食品對人體都有危害?
B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產品，食品安全事件都是化學惹得禍?
C．物質對人體的影響與攝入量有關，量變才能引起質變?
D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡?

Answer 1

分析：（1）根據化合價的計算方法和質量守恒定律回答本題；
（2）根據物理性質是不需要通過化學變化表現出來的性質；
（3）根據方程式的書寫方法考慮；
（4）要兩面看待問題有利就有弊．

解答：解：（1）設鉻元素化合價為X則：（+1）×2+X+（-2）×4=0，解得X=+6；根據反應前后原子個數和種類不變考慮，生成物中還缺少2個Cr、3個O，所以化學式為Cr₂O₃．
（2）物理性質是不需要通過化學變化表現出來的性質，包括顏色、狀態氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性等所以銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大屬于物理性質；
（3）鉻單質與濃硫酸反應的反應物是鉻和硫酸，生成物是硫酸鉻、水、二氧化硫，用觀察法配平，反應條件是加熱寫在等號上邊；二氧化硫后面標上上升符號；
（4）使用了化學添加劑的食品對人體都有危害是錯誤的，例如醬油補鐵是對人體有利的；食品安全事件都是化學惹得禍是錯誤的說法，太片面，要正確的使用化學制品就能防止危害的發生．
故答案為：
（1）+6；Cr₂O₃；
（2）銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大；
（3）2Cr+6H₂SO₄（濃）

△   .

Cr₂（SO₄）₃+3SO₂↑+6H₂O；
（4）AB．

點評：本題容易出錯的地方是對方程式中生成物的判斷上，要根據質量守恒定律元素種類不變，且生成一種大氣污染物就是二氧化硫了，一種常見的液體就是水．