Question

下表是某公司生產(chǎn)的娃娃哈牌AD鈣奶的成分配料表，請你認(rèn)真閱讀后回答問題：

（1）營養(yǎng)成分中的鈣指的是________（填序號）；
A．單質(zhì)　　　 B．離子　　　 C．元素　　　D．分子
（2）下列對AD鈣奶的敘述正確的是________（填序號 ）．
A．該鈣奶含有人體必需的六大營養(yǎng)素
B．配料表中的碳酸鈣屬于酸，它是一種常用的補鈣劑
C．每盒AD鈣奶含蛋白質(zhì)不小于2.2g
D．該鈣奶含的化學(xué)物質(zhì)太多，是一種不健康的飲品．

Answer 1

解：（1）宏觀物質(zhì)的組成，用宏觀概念元素來表示；元素只講種類，不講個數(shù)．AD鈣奶的中的 鈣不能以單質(zhì)、原子形式存在，而是指元素；故選C；
（2）A、蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類，通常稱其為營養(yǎng)素（或六大營養(yǎng)素）；由AD鈣奶的成分配料表可知該鈣奶含有人體必需的六大營養(yǎng)素；故A說法正確；
B、根據(jù)碳酸鈣屬于鹽，它是一種常用的補鈣劑；故B說法錯誤；
C、每100mlAD鈣奶中含有≥1.0g蛋白質(zhì)，每盒AD鈣奶含蛋白質(zhì)不小于2.2g；故C說法正確；
D、AD鈣奶含有人體必需的六大營養(yǎng)素，故D說法錯誤；
故選 A、C．
分析：（1）根據(jù)元素的宏觀含義表示一種元素；與微觀含義表示該元素的一個原子，進行分析解答本題．
（2）根據(jù)AD鈣奶的成分配料表中的信息進行分析解答本題．
點評：要讀懂和理解標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量信息，按照題目要求進行認(rèn)真地解答即可．