Question

三聚氰胺的化學式為C₃H₆N₆，是一種用途廣泛的有機化工原料．該物質為純白色晶體，無味，溶于熱水，微溶于冷水．一般情況下較穩定，但在高溫下能分解放出氰化物．根據上述信息，回答下列問題：
（1）三聚氰胺的相對分子質量為

126

，三聚氰胺具有的一種化學性質是

高溫下能分解放出氰化物

．
（2）通常可以用尿素[CO（NH₂）₂]在一定條件下反應生成三聚氰胺，同時放出氨氣和另一物質，反應的化學方程式為6CO（NH₂）₂═C₃H₆N₆+6NH₃↑+3X↑，則X的化學式為

CO₂

．
（3）物質中蛋白質含量的高低通常以氮元素的含量高低來衡量．因為三聚氰胺中氮元素的質量分數較高，所以在牛奶中加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量，這種做法

不能

（填能或不能）增大牛奶中蛋白質的含量，而且

會

（填會或不會）對人體健康造成影響．

Answer 1

分析：（1）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，進行解答；根據題意結合化學性質的定義進行解答；（2）根據質量守恒定律進行分析；（3）根據三聚氰胺中含有氮元素，但不含有蛋白質進行分析．

解答：解：（1）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得三聚氰胺的相對分子質量為：12×3+6+14×6=126；根據題意可知三聚氰胺的化學性質有：在高溫下能分解放出氰化物；故答案為：126；在高溫下能分解放出氰化物；
（2）根據質量守恒定律：在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，數目沒有增減，可推斷出X的化學式為：CO₂；故答案為：CO₂ ；
（3）加了三聚氰胺后，可以增大牛奶中氮元素的含量，但不能增大牛奶中蛋白質的含量，會對人體健康造成影響．
故答案為：（1）126；高溫下能分解放出氰化物；（2）CO₂；（3）不能； 會．

點評：本題考查學生對相對分子的質量的計算的能力和根據質量守恒定律進行分析解題的能力．