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2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式C3N6H6[C3N3(NH23],無味,密度為1.573g/cm3 (16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物.三聚氰胺呈弱堿性,與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽. 請根據以上信息,回答下列問題:
(1)、下列描述屬于三聚氰胺的化學性質的是:
A、三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味 B、快速加熱升華,升華溫度300℃
C、溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇
D、在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物
(2)、三聚氰胺分子式為C3N6H6,相對子質量是,其含氮的質量分數為.
三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”,價格便宜. 牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因為它能冒充蛋白質.試解釋三聚氰胺可以冒充蛋白質的原因.
(3)、三聚氰胺目前較多采用以尿素為原料(反應物),硅膠為催化劑,在380~400℃溫度下沸騰反應,并進一步縮合生成三聚氰胺,同時得到氨氣和二氧化碳.試寫出反應的方程式:.
【答案】分析:(1)根據化學性質的概念即可判斷.
(2)根據題目信息尋找和蛋白質比較接近的性質,以及不易被發現的原因.
(3)書寫時要注意反應的條件和配平.
解答:解:(1)物理性質一般指顏色、狀態、硬度、導電性、溶解性等;化學性質是指在化學反應中體現出來的性質,伴隨著新的物質生成.
A、顏色、狀態屬于物理性質,故A錯誤;
B、升華是物理變化,沒有新的物質生成,故B錯誤;
C、溶解性屬于物理性質,故C錯誤;
D分解反應是化學變化,有新的物質生成,故D正確,
故選D.
(2)三聚氰胺分子式為C3N6H6,相對分子質量=12×3+14×6+1×6═126,氮的質量分數=×100%═66.67%.
抓住關鍵詞“冒充”,說明三聚氰胺和蛋白質有很多相似的地方,即白色結晶粉末,沒有氣味和味道,價格便宜.
故答案為:126,66.67%,三聚氰胺是一種白色結晶粉末,沒有氣味和味道,摻雜后不易被發現,價格便宜.
(4)反應物和生成物以及反應條件都已經給出,注意配平和條件即可,
故答案 為:6(NH22COC3H6N6+6 NH3↑+3 CO2↑.
點評:掌握化學性質和物理性質的本質區別,化學性質是指在化學反應中體現出來的性質,伴隨著新的物質生成;書寫化學方程式要注意配平和反應條件及其氣體符號.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

26、閱讀材料,回答問題:
2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式C3N6H6[C3N3(NH23],無味,密度1.573g/cm3(16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.
(1)請總結三聚氰胺的物理性質(寫兩點):
純白色單斜棱晶體
無味

化學性質(寫兩點):
具有強氧化性
用于游泳池、生活用水、污水的殺菌和消毒

(2)三聚氰胺屬于
純凈物
(填“混合物”或“純凈物”);
(3)為安全起見,一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”.試解釋相關原因:
三聚氰胺在高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

18、閱讀以下材料回答下列問題:
2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,化學式[C3N3(NH23],無味,密度1.573 g/cm3(16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出毒性很強的氰化物.
請總結三聚氰胺的物理性質,化學性質(至少各寫出兩點),并解釋一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”的原因.

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式C3N6H6[C3N3(NH23],無味,密度為1.573g/cm3 (16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物.三聚氰胺呈弱堿性,與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽. 請根據以上信息,回答下列問題:
(1)、下列描述屬于三聚氰胺的化學性質的是:
 

A、三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味 B、快速加熱升華,升華溫度300℃
C、溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇
D、在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物
(2)、三聚氰胺分子式為C3N6H6,相對子質量是
 
,其含氮的質量分數為
 

三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”,價格便宜. 牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因為它能冒充蛋白質.試解釋三聚氰胺可以冒充蛋白質的原因
 

(3)、三聚氰胺目前較多采用以尿素為原料(反應物),硅膠為催化劑,在380~400℃溫度下沸騰反應,并進一步縮合生成三聚氰胺,同時得到氨氣和二氧化碳.試寫出反應的方程式:
 

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

閱讀下面有關毒奶粉中導致嬰兒尿道結石的“三聚氰胺”的信息,回答問題:
2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺. 三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式C3N6H6[即C3N3(NH23],無味,密度1.573g/cm3 (16℃).常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情況下較穩定,但在高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.
(1)請總結三聚氰胺的物理性質(各寫一點):
純白色單斜棱晶體
純白色單斜棱晶體
;化學性質:
易分解
易分解

(2)三聚氰胺屬于
純凈物
純凈物
(填“混合物”或“純凈物”);
(3)三聚氰胺(C3N6H6[即C3N3(NH23])的相對分子質量:
126
126

(4)為安全起見,一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”,試解釋相關原因:
三聚氰胺在高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.不可放進微波爐使用
三聚氰胺在高溫下可能會分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性.不可放進微波爐使用

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2008?阜寧縣模擬)2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺(化學式為C3N6H6),關于三聚氰胺,下列說法正確的是(  )

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