Question

【題目】實(shí)驗(yàn)表明，用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥，從而降低對(duì)人體的損害．根據(jù)上述原理，對(duì)剛買回來的蔬菜，你認(rèn)為應(yīng)浸泡在哪種溶液中（ ）
A.白酒
B.食醋
C.燒堿溶液
D.碳酸鈉溶液

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、白酒為醇，不是堿，不顯堿性，故A不符合題意； B、食醋，為酸，非堿性物質(zhì)，故B不符合題意；
C、燒堿，為強(qiáng)堿，其堿性太強(qiáng)，會(huì)損害蔬菜的營養(yǎng)，故C不符合題意；
D、碳酸鈉溶液，為鹽溶液，但顯堿性，故D符合題意．
故選：D．
由題意可知“用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥，從而降低對(duì)人體的損害”，而此堿性物質(zhì)的堿性不能太強(qiáng)．