Question

為了消除碘缺乏病，我國政府規定居民的食用鹽必須加碘，簡稱碘鹽。
（1）碘酸鉀的化學式為KIO₃，則碘酸鉀的相對分子質量為       ，碘酸鉀
中鉀、碘、氧元素的質量比為                。
（2）若1kg碘鹽中含30mg碘。已知成年人每天約需要0.15mg碘，假設這些碘主要從碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用碘鹽        g？
（3）多少克碘酸鉀中含碘元素20mg？

Answer 1

（1）214；39:127:48；（2）5；（3）0.034g

（1）①碘酸鉀的相對分子質量=39+127+16×3=214；
②碘酸鉀中鉀、碘、氧元素的質量比=39：127：（16×3）=39：127：48；
故答案為：214，39：127：48．
（2）1000g÷30mg×0.15mg=5g．
故答案為：5g．
（3）碘酸鉀中碘元素的質量分數=127/214×100%≈59.3%；
20mg÷59.3%≈33.7mg．
答：33.7mg碘酸鉀中含碘元素20mg．