Question

化學與生活密切相關。
（1）下列生活用品中，其主要材料屬于天然纖維的是　   　（填字母序號）。
A．塑料保鮮薄        B．橡膠手套        C．棉布圍裙
（2）我們常用的洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有　    　的功能。
（3）微量元素對人體健康的影響很大，如缺　     　會引起貧血。
（4）多吃水果、蔬菜可補充人體需要的少量　   ，此類物質可調節體內各種化學反應。
（5）媒體曾報道過面條可燃，有市民誤以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學的角度分析。面粉中含有的主要營養素淀粉就是可燃物。當它　            時就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會發生爆炸，2010年2月某大型面粉廠灌裝車間發生面粉爆炸，造成重大人員傷亡和經濟損失。為避免類似事件的發生，生產過程中應采取的措施為　       　。
A．密封門窗，隔絕氧氣         B．嚴禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起      D．提高淀粉的著火點

Answer 1

（1）C  （2)乳化  （3）鐵    （4）維生素     （5)在空氣中溫度達到它的著火點     B

試題分析：（1）A、塑料保鮮薄主要成分是塑料，屬于合成纖維，B、橡膠手套主要成分是橡膠，屬于合成橡膠，C、棉布圍裙屬于天然纖維中的植物纖維，故選C
（2）洗滌劑能清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化的功能
（3）微量元素對人體健康的影響很大，如缺鐵會引起貧血
（4）新鮮的蔬菜、水果里，含有豐富的維生素
（5）燃燒的三個條件：可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點，而面粉中含有的主要營養素淀粉就是可燃物，又暴露在空氣中，與氧氣接觸，故它在空氣中溫度達到它的著火點時就能夠燃燒，避免類似事件的發生，生產過程中應采取的措施為嚴禁吸煙，杜絕火源