Question

【題目】
（1）下列食物中酸性最強的是；

食物	葡萄汁	蘋果汁	牛奶	雞蛋清
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0

（2）硝酸銨、磷酸二氫銨、硝酸鉀中，不能與草木灰混用的復合肥料是；
（3）如圖為用10mL的量筒量取稀鹽酸，所量取的體積是mL．

Answer 1

【答案】
（1）蘋果汁
（2）硝酸鉀
（3）4.4
【解析】（1）酸性越強，pH越小，觀察食物的pH，蘋果汁的pH最小，故蘋果汁的酸性最強．故選：蘋果汁；（2）硝酸銨、磷酸二氫銨都屬于銨態氮肥；硝酸鉀屬于復合肥，但不是銨態氮肥，因此不能與草木灰混用的復合肥料是硝酸鉀，故填：硝酸鉀；（3）如圖為用10mL的量筒量取稀鹽酸，量筒的最小刻度是0.1mL，所量取的體積是4.4mL，故填：4.4．
【考點精析】掌握量筒的使用方法是解答本題的根本，需要知道量取液體體積時，量筒必須放平穩．視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平．量筒不能用來加熱，不能用作反應容器．量程為10毫升的量筒，一般只能讀到0.1毫升．