Question

①白醋、②食鹽、③純堿都是廚房常用的調(diào)味劑或添加劑，根據(jù)你的化學(xué)知識和生活經(jīng)驗選擇以上物質(zhì)的序號填空．
（l）人體汗液中含有的物質(zhì)是______．
（2）其水溶液pH＜7的是______．
（3）______與______接觸后會產(chǎn)生氣泡．

Answer 1

（1）經(jīng)生活常識知道，汗液中含有代謝產(chǎn)物氯化鈉及一些油脂；
（2）其水溶液的pH＜7的是酸性物質(zhì)，此物質(zhì)必是白醋；
（3）由酸堿鹽的性質(zhì)考慮，接觸后會產(chǎn)生氣泡的是白醋和純堿（即碳酸鈉）．
故答案為：（1）②
（2）①
（3）①③