Question

廚房內石油的燃料是液化石油氣，主要成分是丙烷，其化學式為C₃H₈，請你回答下列問題：
（1）泄漏的液化石油氣能使人窒息，因此安裝液化石油氣報警器時，應將報警器安在灶臺的上方還是下方？理由

因為液化石油氣的密度比空氣大

；
（2）液化石油氣被點燃后其充分燃燒的化學反應方程式為

C₃H₈ +5O₂

點燃  .

3CO₂+4H₂O

．
（3）當炒菜前發現大勺內的油著火，你卻沒有找到任何蓋子去蓋上大勺，在不倒掉油的前提下，要想將火熄滅，你的做法是

把菜放入大勺中

；
（4）用餐后洗刷碗碟，判定碗碟是否洗干凈的標準是

聚集在碗碟壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下

．

Answer 1

分析：（1）根據物質的相對分子質量可以比較氣體的密度大小．
（2）根據反應物和生成物及其質量守恒定律可以書寫化學方程式．
（3）根據滅火的方法分析；
（4）根據聚集在碗碟壁上的水的狀況分析．

解答：解：（1）液化石油氣，主要成分是丙烷，其化學式為C₃H₈，相對分子質量=12×3+1×8=44；空氣的平均相對分子質量為29，所以液化石油氣的密度比空氣大，泄露時容易聚集在下方，故應將報警器安在灶臺的下方．
故答案為：下方；因為液化石油氣的密度比空氣大．
（2）液化石油氣被點燃后反應生成二氧化碳和水，其充分燃燒的化學反應方程式為：C₃H₈ +5O₂

點燃  .

3CO₂+4H₂O．
故答案為：C₃H₈ +5O₂

點燃  .

3CO₂+4H₂O．
（3）把菜放入大勺中中時，菜吸收了油的熱量，可以使溫度降低到油的著火點以下，同時菜也起到隔絕氧氣的作用，從而達到滅火的目的．
故答案為：把菜放入大勺中．
（5）判定碗碟是否洗干凈的標準是聚集在碗碟壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下．
故答案為：聚集在碗碟壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下．

點評：解答本題要掌握化學方程式的書寫方法，燃燒的條件和滅火的方法，儀器洗滌干凈的標準等方面的知識，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．