Question

【題目】化學來源于生活，化學與生活密切相關。

（1）“合理膳食，均衡營養”會讓我們更健康，下列食品中富含糖類的是__（填字母序號，下同）。

a 雞蛋 b 饅頭 c 蔬菜 d 花生油 e 米飯

（2）為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充一些含_元素（填名稱）的食品。

（3）鋁塊能制成鋁箔是利用了鋁的____性，鋁的“白我保護”原因是___（用化學方程式表示）。

Answer 1

【答案】be 鈣 延展

【解析】

（1）雞蛋富含蛋白質，饅頭、米飯富含糖類，蔬菜富含維生素，花生油富含油脂。食品中富含糖類的是be；

（2）人體缺鈣易患骨質疏松或佝僂病，所以為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充一些含鈣元素的食品；

（3）鋁塊能制成鋁箔是利用了鋁的延展性，鋁的“白我保護”原因是鋁在空氣易與氧氣反應生成致密、結實氧化鋁氧化膜，能阻止反應的進一步進行，反應化學方程式為：。