Question

日常生活中除去油污的方法很多．下列不屬于乳化現(xiàn)象的是（  ）

A．用汽油洗去衣服上的油漬	B．用洗潔精洗去餐具上的油污
C．用洗手液洗去手上的油污	D．用洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂

Answer 1

A

試題分析：A、是利用汽油能溶解污物而除去油污，此現(xiàn)象是溶解而非乳化，故A正確；B、是利用洗潔精的乳化功能，使油污、油脂與水形成具有一定穩(wěn)定性但并不均一的乳濁液而除去，因此，屬于乳化現(xiàn)象，故B錯(cuò)；C、是利用乳化劑使油污、油脂與水形成具有一定穩(wěn)定性但并不均一的乳濁液而除去，因此，屬于乳化現(xiàn)象，故C錯(cuò)；D、是利用乳化劑使油污、油脂與水形成具有一定穩(wěn)定性但并不均一的乳濁液而除去，因此，屬于乳化現(xiàn)象，故D錯(cuò)．