Question

溴麝香草酚藍溶液是一種指示劑，較低濃度的CO₂使其由藍變綠，較高濃度CO₂使其由藍變綠再變黃．一實驗小組用圖示的實驗裝置在25℃條件下，多次進行如下操作：①打開閥門A和B、推注射器1的活塞，然后關閉A和B．②一段時間后，拉注射器2的活塞，促進兩個瓶中的氣體流動．觀察溴麝香草酚藍溶液的變色情況．（閥門A和B關閉時，整個裝置是密封的）
請完成下列問題：
（1）此實驗的目的是______
（2）如果向蘋果瓶中注入一定量的N₂，一段時間后溴麝香草酚藍溶液幾乎不變色．這種情況下蘋果的代謝特點是______；
（3）當向蘋果瓶內注入的氮氣很少或很多時，溴麝香草酚藍溶液將會變黃，其原因是：______
（4）此實驗結果可在于實際生活中用于______，理由是______．

Answer 1

（1）由題意知本實驗的目的是探究25℃條件下氧氣濃度對蘋果呼吸作用的影響，故答案為：探究25℃條件下氧氣濃度對蘋果呼吸作用的影響
（2）由于注入氮氣，降低了氧氣的濃度，蘋果呼吸作用減弱，故答案為：蘋果呼吸作用弱
（3）當向蘋果瓶內注人的氮氣很少時，蘋果瓶內氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強，放出的CO₂多；當向蘋果瓶內注人的氮氣很多時，蘋果瓶內氧氣濃度很低，蘋果無氧呼吸強，放出的CO₂也較多．故答案為：當向蘋果瓶內注人的氮氣很少時，蘋果瓶內氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強，放出的CO₂多；當向蘋果瓶內注人的氮氣很多時，蘋果瓶內氧氣濃度很低，蘋果無氧呼吸強，放出的CO₂也較多
（4）由此實驗可以通過控制氧氣的濃度來延長水果、蔬菜等儲存的時間，故答案為：水果、蔬菜等的貯藏；適當控制環境中氧氣的濃度，可使細胞呼吸處于較低水平，從而延長蘋果的貯藏時間