Question

3、人體中缺少某種元素會影響健康，甚至可能引起疾病，下列說法不正確的是（　　）

A、缺鐵易會起貧血

B、缺碘易患壞血病

C、缺氟易產生齲齒

D、缺鈣的兒童易患佝僂病

Answer 1

分析：A、根據鐵的生理功能和缺乏癥判斷．
B、根據碘的生理功能和缺乏癥判斷．
C、根據氟的生理功能和缺乏癥判斷．
D、根據鈣的生理功能和缺乏癥判斷．

解答：解：
A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，所以正確．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大和呆小癥，所以錯誤．
C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，所以正確．
D、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質疏松，所以正確．
故選B．

點評：“關愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內容．