Question

下列關于物質用途的敘述不正確的是（　　）

A．用純堿除去面團發酵時生成的酸，并使饅頭變得疏松多孔

B．農業上用熟石灰來改良酸性土壤

C．建筑上常用大理石來裝飾

D．因為化肥和農藥能使農作物增產，大量使用它也有益無害

Answer 1

A、純堿是碳酸氫銨，碳酸氫鈉受熱會分解出二氧化碳，使蒸出的饅頭疏松多孔，故A正確，
B、熟石灰是堿性物質，可以和土壤中的酸性物質反應，熟石灰價廉，故B正確，
C、因為大理石有好看的花紋且易加工，長期不會變質，建筑上常用大理石來裝飾，故C正確，
D、化肥和農藥能使農作物增產，但大量使用會造成環境污染和食品污染，故D錯誤．
故選D