Question

生活中到處有化學，請你根據下列所給情景和你所學的化學知識及生活經驗回答有關問題．
（1）茶杯內的紗網，可將茶葉與茶水分離，便于飲用，該設計利用的化學原理是

過濾

（填操作名稱）．
（2）日常生活中使用硬水會帶來許多麻煩，家庭生活中常用來降低水硬度的方法是

煮沸

．
（3）2003年重慶某天然氣井發生井噴事故，噴出的天然氣中H₂S氣體的含量很高，H₂S氣體有臭蛋氣味，密度比空氣大，有劇毒．當村民們得知這種臭氣有劇毒時，迅速撤離村莊．為了減少中毒機會，村民在撤離井噴地點時應盡量往高處走的原因是

H₂S的密度比空氣大

．
（4）啤酒釀造過程中，酵母是“魔術師”，能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳．酵母的作用是

催化

．
（5）在空氣中點燃蠟燭，燃燒往往不完全，而游離出碳．室內有人抽香煙后，常有難聞氣味，有人建議在室內點燃一支蠟燭，不久這種氣味可以消失．試解釋氣味消失的原因

蠟燭不完全燃燒時生成炭黑小顆粒，具有吸附作用，能吸附色素和異味，把香煙燃燒生成的難聞氣味吸附．

．

Answer 1

分析：（1）根據過濾原理分析
（2）根據硬水軟化方法分析
（3）根據硫化氫氣體的密度分析
（4）根據酵母在化學反應過程中的作用分析
（5）根據蠟燭燃燒的產物及性質分析．

解答：解：（1）過濾是將固體與液體分離，茶杯內的紗網，可將茶葉與茶水分離，該設計利用的化學原理是過濾．
（2）水在煮沸時可溶性的鈣鎂化合物又轉化成沉淀而除去，因此家庭生活中常用煮沸降低水硬度．
（3）H₂S密度比空氣大，匯集在下方，為了減少中毒機會，村民應盡量往高處走．
（4）啤酒釀造過程中，酵母能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳．其本身的質量和化學性質不變，因此酵母的作用是催化．
（5）蠟燭不完全燃燒時生成炭黑小顆粒，具有吸附作用，能吸附色素和異味，把香煙燃燒生成的難聞氣味吸附．所以在室內點燃一支蠟燭，可將抽香煙后產生的難聞氣味消失．
故答案為：（1）過濾；（2）煮沸；（3）H₂S的密度比空氣大；（4）催化；（5）蠟燭不完全燃燒時生成炭黑小顆粒，具有吸附作用，能吸附色素和異味，

點評：本題考查的是化學與生活緊密相聯系的題目，讓學生體會化學來源于生活，服務于生活．