Question

16、①白醋、②食鹽、③純堿都是廚房常用的調(diào)味劑或添加劑，根據(jù)你的化學知識和生活經(jīng)驗選擇以上物質(zhì)的序號填空．
（l）人體汗液中含有的物質(zhì)是

②

．
（2）其水溶液聲＜7的是

①

．
（3）

①

與

③

接觸后會產(chǎn)生氣泡．

Answer 1

分析：（1）汗液中含有代謝產(chǎn)物氯化鈉及一些油脂；（2）其水溶液的PH＜7的是酸性物質(zhì)；（3）由酸堿鹽的性質(zhì)和題給信息解決此題．

解答：解：（1）經(jīng)生活常識知道，汗液中含有代謝產(chǎn)物氯化鈉及一些油脂；
（2）其水溶液的PH＜7的是酸性物質(zhì)，此物質(zhì)必是白醋；
（3）由酸堿鹽的性質(zhì)考慮，接觸后會產(chǎn)生氣泡的是白醋和純堿（即碳酸鈉）．
故答案為：（1）②
（2）①
（3）①③

點評：此題主要考查一些生活常識遇到的物質(zhì)，結合化學知識進行解釋說明，此類基礎題是當今考題熱點題之一．