Question

【題目】下列物質檢驗、鑒別方法正確的是______。

選項	實驗目的	實驗設計
A	檢驗二氧化碳和氮氣	用燃著的木條
B	鑒別白酒和白醋	聞氣味
C	鑒別面粉和奶粉	看顏色
D	鑒別硬水和軟水	______

Answer 1

【答案】B 加入等量的肥皂水

【解析】

A、二氧化碳和氮氣均不能燃燒、不能支持燃燒,均能使燃著的木條熄滅,不能鑒別,故A不正確；

B、白酒和白醋分別具有酒的芳香氣味、酸味,用聞氣味的方法可以鑒別,故B正確；

C、面粉和奶粉均為白色粉末,用看顏色的方法不能鑒別,故C不正確。故選B。

D、硬水和軟水的區別在于所含的鈣鎂離子的多少,可用肥皂水來區分硬水和軟水,加入肥皂水,若產生泡沫較多,則是軟水,若產生泡沫較少,則是硬水。