Question

把少量下列物質加入到水巾，充分攪拌，不能形成溶液的是：

A．硝酸鉀

B．蔗糖

C．植物油

D．氯化鎂

Answer 1

C

一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩定性；只有被分散的物質在另一種物質中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．
A、硝酸鉀易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．
B、蔗糖易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能夠形成溶液．故選項正確．
D、氯化鎂易溶于水，形成均一、穩定的混合物，屬于溶液．
故選C．