Question

日常生活中的許多現象，都可以用化學知識進行解釋．請你用所學化學知識，回答下列問題．
（1）衣服上的油污用汽油洗比用水洗效果更好，原因是________．但若在水中加入洗滌劑，也會有很好的洗滌效果，原因是洗滌劑可以起到________（填字母，下同）．
A．催化作用　　　B．氧化作用　　　 C．乳化作用
（2）日常生活中，人們常把煤做成蜂窩狀（如圖），這樣做的目的是________，燃煤取暖若通風不暢，常引發煤氣中毒事故，煤產生“煤氣”的過程用化學方程式表示為________．除排放煤氣外，燃煤與多種環境污染問題有關，下列環境污染與燃煤沒有直接關系的是________．
A．酸雨　　　 B．溫室效應　　 C．臭氧層破壞　　 D．可吸入顆粒增加
（3）干果類食品常采用真空包裝，目的是將食品與________隔絕． 氮氣常用作糕點包裝袋內的填充氣，這是利用氮氣的________性質（填字母）．
A．無毒　　　B．難溶于水　　　C．化學性質穩定　　　D．密度與空氣相近．

Answer 1

解：（1）油污能溶于汽油而不溶于水，使用汽油清洗油污的效果比水好，洗滌劑能將油污乳化形成細小的易分散到水中的小顆粒，有利于清洗，故填：油污更易溶解于汽油中，C；
（2）將煤做成蜂窩狀能增大煤與氧氣的接觸面積，促進煤的燃燒，若通風不暢，煤不完全燃燒會生成一氧化碳，煤中含有的硫元素燃燒后會生成二氧化硫，溶于水形成酸，隨雨水降落會形成酸雨，煤燃燒生成二氧化碳，使空氣中二氧化碳含量升高，會造成溫室效應，粉塵顆粒物會造成可吸入顆粒含量增加，不會造成臭氧層破壞，故填：增大煤與空氣的接觸面積，促進煤的完全燃燒，2C+O₂2CO，C；
（3）采用真空包裝干果類食品，能使食品與氧氣和水隔絕，利用氮氣化學性質穩定且無毒的性質可以作食品包裝的填充氣，故填：氧氣、水，AC．
分析：根據已有的知識進行分析，汽油能溶解油污，洗滌劑能將油污乳化，促進燃燒的方法可以是增大可燃物與氧氣的接觸面積或增大氧氣的濃度，碳不完全燃燒會產生一氧化碳，燃煤會產生有害氣體和煙塵，食品與氧氣接觸會氧化而變質，利用氮氣化學性質穩定且無毒的性質可以作食品包裝的填充氣．
點評：本題考查了化學與生活的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．要求同學們加強對基礎知識的儲備，以便靈活應用．