Question

化學與生活息息相關，所以學好化學知識能讓我們解除一些困擾。
（1）為了全民健康，衛生部推廣使用強化加鐵醬油，這里的“鐵”指的是    （填“單質”、“元素”）。
（2）張楠經常感冒，醫生說她維生素攝入量不足，建議小芳多吃       （填字母）。

A．雞蛋和瘦肉     B．米飯和饅頭      C．蔬菜和水果     D．花生和油脂
（3）“我有我奧妙”是一則廣告語，合成洗滌劑有較好的去油污能力，這是因為洗滌劑
具有         功能。
（4）下圖所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品。“火立熄”接觸到火焰3—5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅。“火立熄”的滅火原理是       （填標號）。

A．清除可燃物          B．使燃燒物與氧氣隔絕     C．降低燃燒物的著火點

Answer 1

（1）元素；（2）C；（3）乳化；（4）B

試題分析：物質宏觀上是由元素組成的，強化加鐵醬油，這里的“鐵”指的是元素；維生素攝入量不足，應多食用富含維生素的食物，蔬菜、水果；洗滌劑清洗油污，利用了洗滌劑的乳化作用；滅火即破壞物質的燃燒條件，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅，主要是利用了燃燒物與氧氣隔絕。