Question

（2004?寧夏）聰聰在化學課上知道了蛋殼的主要成分是碳酸鹽，決定制作一個“無殼雞蛋”送給媽媽．他應從廚房中選擇雞蛋和下列哪種物質（　　）

A．味精

B．食鹽

C．醬油

D．醋

Answer 1

分析：根據蛋殼的主要成分是碳酸鹽，碳酸鹽能與酸反應生成易溶于水的物質，進行分析解答．

解答：解：蛋殼的主要成分是碳酸鹽，碳酸鹽能與酸反應生成易溶于水的物質；食醋的主要成分是醋酸，醋酸可以和碳酸鹽反生成易溶于水的醋酸鹽，能把雞蛋殼反應掉，可以能得到“無殼雞蛋”．
故選：D．

點評：本題難度不大，掌握酸的化學性質（碳酸鹽能與酸反應生成二氧化碳）是正確解答本題的關鍵．