Question

25℃時，某同學(xué)測定了一些食物的pH如下，根據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷有關(guān)說法正確的是

食物	橘子	番茄	牛奶	玉米
pH	3	4	6	8

1. A.
   番茄的酸性比橘子強
2. B.
   牛奶顯中性
3. C.
   玉米顯堿性
4. D.
   胃酸過多的病人適宜多吃橘子

Answer 1

C
分析：溶液的pH等于7時，呈中性；當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性；當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性；pH小于7時，pH越小，酸性越強，可以據(jù)此結(jié)合所給的食物的pH值來進行判斷．
解答：A、番茄的pH為4，而橘子的pH為3，根據(jù)pH小于7時，pH越小，酸性越強，可以知道橘子的酸性比番茄的酸性強，故A說法不正確；
B、牛奶的pH為6，其pH為6，小于7，呈酸性，故B說法不正確；
C、玉米的pH為8，大于7，呈堿性，故C說法正確；
D、胃酸中含有鹽酸，胃酸過多是指胃液中含有的鹽酸過多，所以應(yīng)該用堿性物質(zhì)來中和，即胃酸過多的人最宜進食的食物應(yīng)該是顯弱堿性的食物，橘子顯酸性，故應(yīng)少食用橘子，故D說法不正確．
故選C．
點評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運用所學(xué)知識進行解題的能力，掌握溶液的酸堿性和溶液PH的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵．