分析：“一步反應實現”即只發生一個反應就可以完成，利用前面物質的性質，選擇適當的物質只發生一次反應生成欲轉化的物質（即后面那種物質）．
解答：解：
A、氫氧化鋇到氫氧化鈉，即由堿生成堿，這類反應只有堿和鹽生成新堿新鹽的反應，即要讓氫氧化鋇和一種鈉鹽反應且要生成沉淀，因此可以選擇氫氧化鋇與硫酸鈉或碳酸鈉反應，生成硫酸鋇（或碳酸鋇沉淀）和氫氧化鈉．反應可以一步實現，符合題意要求，故不選；
B、金屬銅可以發生的反應有：銅與氧氣化合成氧化銅，銅與某些鹽發生置換生成銅鹽和金屬．在上述反應中沒有堿（氫氧化銅）的出現，因此由銅到氫氧化銅不可能一步反應而實現；故選；
C、氧化鐵屬金屬氧化物，能與還原劑（如CO）發生氧化-還原反應生成金屬單質鐵，能與酸發生復分解反應生成鐵鹽和水．上述反應中沒有氫氧化鐵這種堿的生成，因此由氧化鐵到氫氧化鐵不能一步反應實現，符合題意，故選．
D、碳酸鎂與稀鹽酸反應生成氯化鎂和水和二氧化碳，轉化可以一步實現，故不選；
故選BC．
點評：熟練掌握常見物質的性質與變化規律，是解答此類問題的基本的知識基礎．
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