Question

為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見下表。

（1）上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有__________類。
（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉屬于_________（填序號，下同）。
①．無機物      ②．糖類        ③．有機合成材料      ④．高分子化合物
（3）淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中_________被認為是最清潔的燃料。 ①．汽油      ②．柴油        ③．天然氣          ④．氫氣
（4）玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng)，可得到重要的化工原料糠醛。糠醛（C₅H₄O₂）的相對分子質(zhì)量為__ __。
（5）寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式______________。

Answer 1

（1）5
（2）②④
（3）④
（4）96
（5）C₂H₅OH + 3O₂ 2CO₂ + 3H₂O