Question

碳酸氫銨是符合國家食品安全、允許使用的食品添加劑，用在需膨松較大的西餅之中。化學式是NH₄HCO₃，根據以上材料，按要求完成下列帶點部分的化學用語：
在碳酸氫銨中氮元素的化合價為-3價 __________，其水溶液中的陽離子為銨根離子
       碳酸氫銨在受熱時會分解為氨氣__________、水和二氧化碳。由于含有氮元素__________，它可作為化學肥料。

Answer 1

 

試題分析：化合物中元素的化合價要寫在元素的頂端，銨根離子為正一價的陽離子，化學式為，氨氣化學式為，氮元素的表示方法為。
點評：化學式的書寫和意義及其書寫屬于比較重要的考點，雖然可以有幾種不同的考查形式，但是本質都是一樣的，注意審題。