Question

2011年“3?15晚會”曝光河南雙匯火腿“瘦肉精”事件（“瘦肉精”的化學式為C₁₂H₁₉OCl₃N₂）．下列有關“瘦肉精”的說法正確的是（　　）

A．“瘦肉精”由12個碳原子、19個氫原子、3個氯原子、2個氮原子和1個氧原子構成

B．“瘦肉精”屬于氧化物

C．該瘦肉精由碳、氫、氯、氮、氧五種元素組成

D．“瘦肉精”中氫元素的質量分數最大

Answer 1

分析：根據“瘦肉精”的化學式為C₁₂H₁₉OCl₃N₂，分析其組成和構成，并利用組成來判斷物質的類別，利用相對原子質量分析何種元素的質量分數最大．

解答：解：A、“瘦肉精”的化學式為C₁₂H₁₉OCl₃N₂，則1個分子是由12個碳原子、19個氫原子、3個氯原子、2個氮原子和1個氧原子構成，故A錯誤；
B、因氧化物中只有兩種元素，而該物質由五種元素組成，則不屬于氧化物，故B錯誤；
C、由化學式可知，該物質由碳、氫、氯、氮、氧五種元素組成，故C正確；
D、由化學式及12×12＞35.5×3＞14×2＞1×19＞16，則碳元素的質量分數最大，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查學生利用物質的化學式分析組成和構成，明確組成和構成在描述上的差別，并熟悉物質的類別、化學式的計算等來解答．