Question

（2008?衡陽）糧食的主要成分是

淀粉

．2008年世界上出現了糧食危機，有的國家甚至引起社會動蕩，出現糧食危機的原因之一是因為石油價格上漲，有的糧食出口國將糧食轉化為“生物柴油“．“生物柴油“的主要成分是乙醇，乙醇的俗稱為

酒精

，它在空氣中燃燒的化學方程式為

C₂H₅OH+3O₂

點燃  .

2CO₂+3H₂O

．

Answer 1

分析：本題考查了淀粉和乙醇的相關知識，書寫化學方程式時要先正確寫出反應物和生成物的化學式，然后配平，注明反應條件．

解答：解：糧食的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，是人體能量的主要來源．
乙醇的俗稱為酒精，它在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，化學方程式為 C₂H₅OH+3O₂

點燃  .

2CO₂+3H₂O．
故答案為：淀粉，酒精，C₂H₅OH+3O₂

點燃  .

2CO₂+3H₂O．

點評：本題的易錯點是化學方程式的書寫，其中化學式的寫法，配平方法，反應條件等一個也不能少．