Question

【題目】下列洗滌或除污過程利用乳化原理的是( )

A. 用酒精除去衣服上的碘B. 用洗潔精洗去餐具上的油污

C. 用汽油除去衣服上的油污D. 用刷子刷去杯子上的污垢

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．用酒精洗去試管中的碘，因為碘能溶于酒精形成溶液，是溶解作用；

B．用洗潔精洗去餐具上的油污是乳化作用；

C．用汽油洗去衣服上的油污，油污能溶于汽油形成溶液，是溶解作用；

D．用刷子刷去杯子上的污垢是用物理方法除垢的，既沒有形成溶液，也沒有形成乳濁液，不是溶解作用、也不是乳化作用。故選B。