Question

【題目】人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10（PO4）6（OH）2]形式存在，其相對分子質量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶的鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品．如圖是某乳業公司純牛奶包裝標簽的部分文字．請仔細閱讀后回答下列問題：

純牛奶 配料：鮮牛奶 保質朗：8個月 凈含量：250mL/盒 營養成分：（每100mL） 鈣≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白質≥2.9g

（1）包裝標簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中，含脂肪的質量至少為3.3g．那么一盒牛奶含鈣至少 g（保留到0.01g）．

（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數（保留為0.1%）．

（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些有90%來自牛奶，則一個人每天至少要喝多少盒牛奶？

Answer 1

【答案】（1）0.28

（2）羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數為39.8%；

（3）一個人每天至少要喝2盒牛奶．

【解析】（1）250mL÷100mL×0.11g≈0.28故答案為：0.28

（2）羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數=×100%≈39.8%；

（3）解：0.6g×90%÷0.28g=2盒．