Question

人體所必需的化學元素僅從食物中攝取不足時，可通過食品添加劑和保健藥劑來補充。日常生活中接觸到的“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“富硒茶葉”、“加鐵醬油”等用品中的氟、鈣、碘、硒、鐵指的是

A．單質          B．原子          C．元素             D．分子

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】物質是由元素組成的，食品添加劑和保健藥劑中的“氟、鈣、碘、硒、鐵”以離子形態存在，不能以單質、分子、原子形式存在，因此人體所必需的“氟、鈣、碘、硒、鐵”指的是元素；故選C